Mit Herz und Geschmack: Familie Achilles unterstützt Hospiz Haus Porsefeld

Fockbek / Rendsburg - Ein liebevolles Zeichen der Solidarität kommt einmal im Monat aus dem
Restaurant Weinbek in Fockbek: Familie Achilles, die Inhaber des Hauses, unterstützt seit einiger
Zeit das Hospiz Haus Porsefeld in Rendsburg mit einer besonderen Geste - sie bringen den Gästen
des Hospizes ein frisch zubereitetes, kostenloses Mittagessen samt Dessert.

Am vergangenen Samstag war es wieder so weit: Anna und Georg Achilles kamen persönlich ins
Hospiz, um das Essen selbst zu servieren. Mit viel Herzlichkeit und einer Extraportion
Gastfreundschaft verwöhnten sie die anwesenden Gäste mit ihren kulinarischen Spezialitäten. Für
die Gäste war es ein besonderes Erlebnis, das weit über die reine Mahlzeit hinausging - es brachte
Freude, Abwechslung und persönliche Zuwendung.

Die Idee zu dieser wertvollen Unterstützung entstand, als Anna Achilles einen Bericht über ein
Restaurant in Süddeutschland las, das auf ähnliche Weise ein dortiges Hospiz unterstützt.
Beeindruckt von dieser Initiative, trat sie direkt mit dem Hospiz Haus Porsefeld in Kontakt - mit dem
Wunsch, auch in Rendsburg etwas Gutes zu tun.
"Wir wollten einfach helfen und etwas von dem zurückgeben, was uns das Leben geschenkt hat",
sagt Anna Achilles. Was als Inspiration begann, hat sich inzwischen zu einer regelmäßigen
Herzensangelegenheit entwickelt.

Das Hospiz-Team und die Gäste sind dankbar für dieses besondere Engagement. "Für uns ist das
eine großartige Gelegenheit - es zeigt, wie viel Gutes entstehen kann, wenn Menschen mit offenen
Augen durch die Welt gehen", so eine Mitarbeiterin des Hauses.

Einladung zum Tag der offenen Tür

Wer das Hospiz näher kennenlernen möchte, hat dazu bald die Gelegenheit: Am 15. Oktober lädt
das Hospiz Haus Porsefeld von 15 bis 18 Uhr zu einem Tag der offenen Tür ein. Neben Einblicken
in die Räumlichkeiten und Gesprächen mit dem Team erwartet die Besucher ein Vortrag rund um
die hospizliche Begleitung und Versorgung schwerkranker Menschen.

Auch an diesem Tag dürfen sich unsere Gäste auf kulinarische Unterstützung freuen: Familie
Achilles vom Restaurant Weinbek wird uns mit feinem Fingerfood begleiten und damit das
Programm auf köstliche Weise abrunden.

Mit Engagement, Empathie und Kochkunst beweist Familie Achilles, dass Genuss und
Nächstenliebe wunderbar zusammenpassen - und dass kleine Gesten Großes bewirken können.